Season Family Blog

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Vorstellung der Season Fertiggerichte

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In diesem Beitrag möchte ich unsere neuen Fertiggerichte vorstellen. Ich erkläre, was uns dazu bewegt hat, über 150 verschiedene Speisearten zu erstellen und warum unsere Fertiggerichte nichts mit konventionellem Fast Food zu tun haben.

Wie alles begann

Mit dem Start der Manufaktur haben wir unser Portfolio um viele leckere Gerichte erweitert. Neben den Kochboxen zum selbst Kochen bieten wir nun auch unterschiedliche Fertiggerichte für Vegetarier, Fleisch- und Fisch-Liebhaber an.

Was unsere Fertiggerichte ausmacht, erfährst Du in diesem Artikel.

Warum eigentlich Fertiggerichte?
Es gibt doch genug Fast Food!

Nun, das ist eine berechtigte Frage. Es ist ja so, dass wir mit unserem Season Family Restaurant die Aufgabe haben, unseren Gästen nur das beste Essen zu servieren. Während jedoch das Restaurant eher in den späten Stunden besucht wird, wünschen sich viele Menschen auch mal ein ordentliches Mittagessen, welches nicht nur schnell gehen soll, sondern auch gesund sein muss. Und hier kommt unsere Season Manufaktur ins Spiel.

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In der Manufaktur, die wir aus unserem Restaurant ausgegliedert haben, kann man wie in einem Bistro von 7:30 bis 18 Uhr unter der Woche und von 7:30 bis 15 Uhr am Samstag etwas essen und trinken. Neben leichten Snacks servieren wir auf Wunsch auch ein 3-Gänge-Menü. Das Hauptgericht davon besteht aus dem Fertiggericht. Obwohl der Name das Flair einer fertigverpackten Speise aus der Tiefkühltruhe vermittelt, ist das Gegenteil der Fall. Unsere Fertiggerichte haben diesen Namen nur deshalb, weil sie perfekt abgestimmt, fertig und dennoch frisch serviert werden.

Tatsächlich werden unsere Fertiggerichte jeden Tag frisch zusammengestellt und mit einer modernen Verpackungsanlage unter einer speziellen Gasatmosphäre verschlossen. Diese Sonderverpackung gibt dem frischen Essen ein 7-tägiges MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) und es muss, sofern man es sich zum Mitnehmen bestellt, an einem kühlen Ort aufbewahrt werden.

Das bedeutet, dass unsere Fertiggerichte ohne Konservierungsstoffe immer schön frisch auf Deinen Teller kommen.

Fertiggerichte servieren mit WOW Effekt

Wir haben viel Zeit investiert, um das Vorhaben mit den Fertiggerichten und einer Haltbarkeit von über einer Woche zu realisieren. Rausgekommen ist eine moderne und umweltfreundliche Verpackung, die sehr leicht wieder recycelt werden kann. Das Tolle daran ist, dass man das Gericht inklusive der Verpackung in den Ofen (15 Min. bei ca. 120°) oder die Mikrowelle (10 Min.) stellen kann. Der WOW Effekt kommt dann immer beim Servieren des Fertiggerichts. Am besten lässt es sich anhand der folgenden Animation darstellen.

Über 150 Fertigspeisen im Sortiment

Unsere Fertiggerichte bieten wir täglich in drei Variationen an.

Auf der speziell eingerichteten Verkaufsseite für die Fertiggerichte kann man genau sehen, welches Fertiggericht diese Woche angeboten wird. Bei uns kommt keine Langeweile auf. Denn ob man es glaubt oder nicht, unsere Fertiggerichte wechseln sich jede Woche ab. Das bedeutet Woche für Woche 5 unterschiedliche Vegi-, Fleisch- und Fisch-Menüs.

Fertiggerichte für die Mittagspause

In all den Jahren, in denen wir unser Season Family Restaurant betreiben, haben wir immer wieder denselben Wunsch gehört. Menschen, die in der Stadt und Umgebung arbeiten, würden gerne etwas Hochwertiges, leicht und schnell Zubereitetes in der Mittagspause essen. Genau aus diesem Grund haben wir uns dazu entschieden, Fertiggerichte zu entwickeln. Dabei bleibt der Geschmack, unabhängig vom Verzehrort, unverändert. Ob im Bistro, zuhause, bei der Arbeit oder in der Uni, es muss genauso schmecken, wie wir es in unserem Premium Restaurant servieren würden.

Auch die Verpackung tut ihren Teil zum großen Ganzen. Dank der bereits oben erwähnten Gas-Schutz-Atmosphäre bleiben die Fertiggerichte mehrere Tage in einem frischen Zustand und können durch 15-minütiges Erhitzen im Ofen oder in einer Mikrowelle inklusive der Schale warm gemacht und anschließend serviert werden.

Fertiggerichte für Kantine im Unternehmen

Unsere Anforderung, ein erstklassiges Premium Essen liefern zu können, konnten wir bereits mit weit über 1.000 verkauften Fertiggerichten mehrmals unter Beweis stellen. Als einen der ersten Kunden in der Season Family Geschichte haben wir ein Unternehmen mit über 1.000 Beschäftigten mit einer Kantine, die von der Season Family betrieben wird, ausgestattet. In der Kantine bieten wir zum Mittagessen neben unseren Salatboxen und leckeren Dressings überwiegend die Fertiggerichte an: Vegi, Fisch und Fleisch.

Und wenn Du der Meinung bist, dass in Deiner Firma eine Kantine mit einem top Essen nicht fehlen sollte, dann freuen wir uns über einen Kontakt.

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Sparangebote für treue Season-Fans

Wir sind keine Freunde des Wegwerfens. Um hochwertige, gute Lebensmittel nicht wegwerfen zu müssen, nur weil wir zu viel gekocht haben, geben wir sie gerne für einen günstigen Preis weiter.

Für solche Fälle haben wir einen Newsletter eingerichtet, in dem wir regelmäßig über SALES & Aktionen unsere Abonnenten informieren und ihnen so die Möglichkeit geben Top Produkte mit einer ausreichenden MHD zum Sonderpreis zu bestellen.

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Dein Eddie

Hi, ich bin Eddie und ich bin der Gründer der Season Family. Ich kümmere mich täglich um unsere beiden Geschäfte, das Season Family Restaurant und die Season Manufaktur. In meinem Blog schreibe ich nebenbei über die Entwicklung der Season Family und ab und zu teile ich mit euch meine Lieblingsrezepte zum einfachen nachmachen.

Euer Eddie