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Siebenstern

Bayrischer Weißwurstsenf

Normaler Preis €2,50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €2,50 EUR
Grundpreis €1,04  pro  100ml
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Senf war schon bei den Ägyptern, Griechen und Römern als Korn oder Würzpulver bekannt und diente auch zur Konservierung von Fleisch und Fett. Im 13. Jahrhundert nahmen sich die Franzosen der Zubereitung von Senfmixturen an. Die Senfzubereitung hat sich seit Jahrhunderten kaum geändert. Wichtigster Bestandteil sind die Gelbsenfsaat und die Braunsenfsaat, auch als Orientalsenfsaat bezeichnet. Die mit einem Walzenstuhl gebrochene Senfsaat wird mit Wasser, Essig, Salz und verschiedenen Gewürzen in einem Maischbehälter vermischt. Während der Maische entwickelt sich das charakteristische Aroma der jeweiligen Senfsorte. Siebenstern Senf ist ein Pflichtprogramm in jeder Küche. Er verfeinert nicht nur einfachste Hausmannskost, ihm werden auch heilende Kräfte nachgesagt. Der geringe Anteil an Braunsenfsaat verleiht ihm die gewünschte Würze. 

Zutaten: Wasser, Senfsaaten, Senfmehl, Essig aus Essigessenz, Zucker, Salz, Nelken, Farbstoff Zuckerkulör

Füllmenge: 240ml

Verpackung

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Unsere Meals werden in einer praktischen wiederverwendbaren Thermo-Tragetasche versendet, diese hält die Gerichte kühl und kann jederzeit in deinem Alltag verwendet werden.

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Als vielbeschäftigte Mama von 3 Kindern und Geschäftsführerin bin ich Wahnsinng froh kulinarische Lösung direkt aus der Manufaktur zu beziehen.

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Traudl

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