Hela Chamkar Bird Chili geräuchert 25 g Kulinarik HELA Gewürze

Die Chilifrüchte werden sorgfältig von Hand geerntet, sofort getrocknet und umgehend verpackt, um ihr vollständiges Aroma zu bewahren. Der Bird Chili, mit seiner lebhaften orange-roten Farbe und einer Scoville-Bewertung von 8, bietet eine würzige Note. Sein intensiver Geschmack eignet sich ideal zum Verfeinern von Olivenöl mit Kräutern und schwarzem Pfeffer oder kann mit einer Chilimühle gemahlen werden, um Frischkäse, Saucen und viele andere Gerichte zu würzen. Der Bird Chili dient als Grundlage für scharfe Saucen wie Harissa, Rougail, argentinisches Chimichurri, Guacamole oder würzige Currysaucen.

Zutaten: Chili

Inhalt: 25 g

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